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父親節帶老爸來雲林古坑,午餐就在斗六市區吃了簡餐,店就在自來水廠附近,位於邊間,相當好找。
店門口看到看板,簡明交代了老闆的經營理念。看到這個會以為老闆難相處,但其實老闆人相當好呦,有自己的堅持,為了提供最好的食材,都採現點現做,也就是為何不提供訂位的原因。
菜單取自官方臉書,價位約在200-300之間。都有明確交代食材來源。太晚到,很多餐都賣完,這次點了五花肥豚及魚。菜單會定期更換,由大廚親自研發新菜色。
點了豬肉套餐,附有沙拉跟海帶湯。擺盤很精緻,不輸高級餐廳。裡面的沙拉更是真材實料,燙青菜、洋芋沙拉、還有當季水果,完全是全天然食材。
主菜上來了,半熟蛋跟煎豬肉,豬肉好像是來自雲林知名的良作豬肉的樣子,白米也是好吃有Q勁的米,半熟蛋上灑有薑黃粉,攪拌吃下超好吃。一旁還有附上小黃瓜跟沙拉醬,滿滿的蔬菜。
上面這是比目魚套餐,軟軟的,也是灑有薑黃粉。
特別的是,套餐中附的咖啡,是這間號稱古坑一磅一千元的冠軍冠軍咖啡豆,不過是已加入牛奶、糖的咖啡,成本相當高,雖有甜味,但不膩口。
追加甜點奶酪,綿密口感劃下句點。
整體而言,一客套餐約250-300元,雖然在雲林算是價位相對高,但內容豐富、純天然食材,CP值可說是相對高呦。大家若來雲林一定要吃吃看。
店家資訊:
長鳴都尉 江佐食初
地址:640台灣雲林縣斗六市內環路512號
營業時間:週一至週六,11:00-14:00;17:00-20:00。週日公休。無定位服務。
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