王品集團旗下的烤鴨品牌「享鴨」,在台北時已員工聚餐享用過,當時多人一起吃,可以品嘗到更多菜色,包括粥品等等,令我印象深刻,是家CP高的店,因此這次趁七夕情人節打打牙祭,凹男友前來桃園藝文特區享用~~~
桃園這家同德店位於中茂新天地,整棟大樓由多家餐飲品牌進駐,包括老乾杯、欣葉日式料理、洋蔥等等,一樓是Jasons 超市。
停車可以停他們的地下室,不過有消費上的限制,記得好像消費1400元可免費停1小時,請致電詢問。
進來之後,用餐環境整體來說,桌距稍微狹窄一些,因桌數偏多,不過菜色多樣。
我們選了兩人餐點方案,半隻烤鴨方案,開胃菜方面,選了涼拌三菜,鴨下巴、宮保茄香豆腐、豆豉嫩雞煲,由於我們有桃園市民卡,因此又多送了一道菜「梅子雞球」,整個飽到天靈蓋去。
烤鴨是由師傅現場片鴨,烤得很脆的鴨皮另外片起來讓我們沾著糖吃,竟然也頗有風味。烤鴨包著餅皮吃,則是中規中矩,另外上了梅子雞球,酸甜滋味裹著炸雞,著實令人一口接一口。
宮保茄香豆腐的茄子是有削皮的,我吃了半天還吃不出來是茄子;豆豉嫩雞煲則是有出乎意料之外,肉非常嫩,鹹度適中。
整體吃下來口味偏重,非常下飯,但也因此,肚子非常飽,整個套餐沒有附甜點有點可惜,感覺沒有完美的ending,仍會在來訪的店呦~~
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